Зима — это время, когда гости ищут уюта, тепла и особенных вкусов. Сезонная адаптация карты напитков — прекрасный способ не только удовлетворить эти запросы, но и привлечь новых гостей в ваше заведение. Предлагаем вам простые и эффективные способы создать согревающие напитки, используя профессиональные ингредиенты от Miller&Miller, которые помогут сделать ваше зимнее меню по-настоящему незабываемым.
Время тепла и уюта в каждой чашке
Зимой напитки должны не только согревать, но и создавать атмосферу праздника и комфорта. Правильно подобранные ингредиенты и рецепты помогут вам создать меню, которое станет визитной карточкой вашего заведения в холодное время года.
Простые способы сезонной адаптации карты напитков
-
Акцент на тепло. Вместо прохладительных напитков в первую очередь предлагайте согревающие: горячий шоколад, чай, глинтвейн, пунш и травяные настои.
-
Использование сезонных ингредиентов. Добавляйте в напитки зимние специи (корицу, имбирь, гвоздику, бадьян), цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты) и ягоды (клюкву, малину). Чтобы минимизировать обработку плодов, используйте профессиональные ингредиенты от Miller&Miller и LiHo.
-
Разнообразие решений. Предлагайте как алкогольные, так и безалкогольные варианты напитков, чтобы удовлетворить предпочтения всех гостей.
-
Простые рецепты. Выбирайте рецепты, которые можно быстро и легко приготовить, чтобы не задерживать обслуживание. Ускорить и стандартизировать процессы приготовления вам также помогут сиропы от Miller&Miller и основы для напитков LiHo. Стабильный вкус и высокое качество обеспечены!
-
Красивая подача. Позаботьтесь о внешнем виде напитков, украшайте их специями, фруктами и ягодами, чтобы создать атмосферу праздника.
Профессиональные ингредиенты для вашего зимнего меню
Компания Miller&Miller предлагает широкий ассортимент высококачественных компонентов, которые помогут вам создать лучшие зимние напитки.
Концентрированные пюре для напитков LiHo
Для быстрого приготовления согревающих морсов, пуншей и горячих фруктовых коктейлей попробуйте специальные основы для горячих напитков Liho. Они легко растворяются, имеют сбалансированный вкус и помогают ускорить процесс приготовления. Готовые концентрированные основы — идеальный вариант и для кейтеринга, и для заведения! Вы сможете быстро приготовить напиток, просто добавив горячую воду и дополнительные ингредиенты по вашему выбору.
Основы LiHo производятся из натуральных фруктов, ягод и пряностей, они не содержат искусственных красителей и ароматизаторов, что соответствует тренду на натуральность и осознанное потребление.
К вашим услугам — разнообразие зимних вкусов:
-
Масала. Традиционно это чай со специями, но в случае с продукцией LiHo вы можете выбирать версии как с чаем, так и без — и приготавливать с этим компонентом не только чай, но также кофе, экзотические морсы и любые другие напитки на ваше усмотрение.
-
Глинтвейн. Традиционный зимний напиток в безалкогольном исполнении будет уместен и на вечерних посиделках, и на катке.
-
Клюква-брусника-можжевельник. Изысканный союз локальных ингредиентов поможет создать поистине русскую атмосферу в заведении и на выездном мероприятии. Любовь к родине стоит того, чтобы проявлять её со вкусом!
-
Облепиха-имбирь и Облепиха-лимон-мёд. Восхитительные версии поистине противопростудных сочетаний заряжают бодростью и оптимизмом!
-
Пунш апельсиновый. Классическое сочетание для уютного праздничного напитка.
-
Множество других фруктовых и ягодных баз, которые вы можете применять круглый год.
Быстрый вкусный чай от LiHo с зимними добавками
Основы LiHo для чайных напитков содержат готовый чайный купаж с натуральными добавками (травы, фрукты, специи), что позволяет вам экономить время и обеспечивать стабильное качество напитка. Вам не нужно самостоятельно заваривать чай, просто добавьте горячую воду и основу LiHo, чтобы получить вкусный и ароматный напиток.
Зимние хиты от LiHo в этой категории:
-
Зелёный чай: Имбирь-лимон-мята, Манго-маракуйя с гвоздикой и корицей
-
Чёрный чай: с малиной, с масалой, с апельсином и лаймом, с облепихой, мёдом и лимоном
-
Травяной чай с нежным сочетанием ромашки и груши.
Используйте эти основы как самодостаточный базис для готового напитка или добавляйте ингредиенты по вкусу. Ваши гости будут приятно удивлены!
Сиропы Miller&Miller
Прекрасным дополнением к зимнему напитку станут сиропы для пунша от Miller&Miller. Это не просто сок и сахар — это разнообразие вкусовых и визуальных красок, которое всегда под рукой. В ассортименте бренда вы найдете широкий выбор вкусов, которые идеально подходят для приготовления зимнего напитка: ягодные (малина, клюква, черная смородина), фруктовые (апельсин, лимон), пряные (корица, имбирь, гвоздика), а также сиропы с алкогольными нотами (ром, виски). Сиропы Miller&Miller изготовлены из натуральных ингредиентов и обладают насыщенным вкусом и ароматом, что сделает ваши пунши по-настоящему незабываемыми.
Вы сможете быстро и легко добавить сиропы в пунш, регулируя сладость и вкусовой профиль напитка. Комбинируйте различные сиропы, добавляйте фрукты, специи и алкоголь, чтобы создать свой авторский рецепт пунша!
Создайте зимнюю атмосферу в вашем заведении!
Зимние напитки — это не только способ согреться, но и возможность создать незабываемые впечатления для ваших гостей. Дополните обновления меню сезонным декором интерьера, предлагайте гостям новинки вкусов, организуйте красочные мероприятия в лучших традициях зимнего уюта. Используйте профессиональные ингредиенты от Miller&Miller и LiHo, чтобы сделать ваше зимнее меню по-настоящему особенным и успешным. Пусть каждая чашка согревает и радует ваших посетителей!