Всемирный День шоколада отмечают жители Росси 11 июля

 

Всемирный День шоколада отмечают жители Росси 11 июляВсемирный День шоколада отмечают 11 июля. Этот праздник самый важный для любителей сладкого во всем мире. В этот день все говорят только о шоколаде, готовят шоколад и кушают тоже шоколад. Только раз в году женщины не переживают о своих диетах и наслаждаются десертом от души.

История появления всемирного Дня шоколада

Всемирный День шоколада отмечают жители Росси 11 июляГлавный день для сладкоежек 11 июля начали отмечать совсем недавно. В 1995 году во Франции, гурманы и ценители горького десерта приняли решение, ежегодно 11 июля отмечать День шоколада.Через год, День шоколада посчитали своим праздником жители Америки и Европы. Население Америки, так увлеклись шоколадными праздниками, что теперь отмечают День шоколада еще и 28 октября. У них не жизнь, а шоколадный рай.Выбор даты празднования, совершенно не случайный, ведь именно летом происходит созревание и сбор какао-бобов, которые являются главным сырьем для изготовления любимых сладостей.

Российские традиции празднования Дня шоколада

Всемирный День шоколада отмечают жители Росси 11 июляРоссияне очень любят шоколад и с радостью подключаются к празднованию Дня шоколада.11 июля большая часть всех кондитерских фабрик устраивает экскурсии по своим цехам. Во время экскурсий специалисты рассказывают о всех секретах изготовления шоколадок и конфет.

Участники экскурсий становятся свидетелями чудесного превращения масла, какао и молока в привычную нам, шоколадку. Кроме наблюдения, фабрики предоставляют гостям продегустировать всю производимую продукцию, а так же принять участие в изготовлении сладостей.В Москве, Санкт-Петербурге и в городе Покров созданы три шоколадных музея и установлен монумент шоколадке. Празднование сладкого праздника местные власти стараются сделать масштабным и веселым.В Швейцарии, 11 июля гостей праздника катают на поезде, выполненном из шоколада, рассказывая при этом историю появления сладкого лакомства в стране.

История появления шоколада

Всемирный День шоколада отмечают жители Росси 11 июляИстория шоколада начинается совершенно не привычного нам, кускового лакомства. Первое упоминание о шоколаде, говорит о нем как о напитке из плодов какао-дерева. Этот напиток назывался «пища богов» и употреблялся еще племенем Майя.Племена индейцев считали растение какао священным, а напиток целебным. Они читали ежедневные молитвы богам деревьев какао, веря, что они подарят им силу и долголетие.Колумб открыл шоколад для жителей Европы. В 1502 году индейцы угостили шоколадом путешественника, но ему не понравился горький напиток. Оценить лакомство смог Кортес, который прибыл на остров в 1519 году.Европейцы при употреблении шоколада стали добавлять в него сахар. Но доступным был этот напиток только для членов высшего общества. Рецепт приготовления длительное время хранилось в строжайшем секрете.Но в 16 веке шоколад попал в Италию, а немного позже и в другие страны мира.В Россию шоколад привез купец Абрикосов. Именно он впоследствии и наладил первое производство десерта в России. Его идеями мы пользуемся до сих пор. Деды морозы, зайцы, гусиные лапки, раковые шейки – это все изобретение Абрикосова.Однако попробовать шоколад простой народ смог только в 1965 году, только тогда начали изготавливать лакомство в промышленных масштабах.
Источник: журнал Teneta.ru

 

 

 

Teneta NEWS